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    Partagez notre passion et notre expertise.

      Brioches Fonteneau c’est avant tout une histoire familiale vendéenne qui s’écrit à vos côtés depuis 1977. Découvrez les valeurs qui nous animent au quotidien et venez écrire la vôtre en rejoignant nos équipes.

    Brioches Fonteneau en quelques chiffres

    création
    labels
    métiers différents
    collaborateurs

    #TeamFonteneau

      Brioches Fonteneau, c'est avant tout une histoire familiale vendéenne. Celle d'une petite boulangerie qui s'est spécialisée dans la brioche et la gâche.

      Depuis 1977, l'entreprise familiale s'est développée autour de la brioche, ce produit emblématique de la région, pour devenir l'un des acteurs majeurs du secteur.

      Grâce à notre engagement et au savoir-faire de nos équipes, nous proposons à nos clients des produits authentiques et de qualité.

      Soucieux d'offrir un produit sain, gourmand, local et respectueux de tous, nous prônons des valeurs fortes qui nous sont chères : engagement, bienveillance et partage.

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          Un savoir-faire traditionnel et authentique

            Nos produits sont savoureux et gourmands grâce à une expertise reconnue depuis plusieurs générations. Nous transmettons notre savoir-faire boulanger pour qu’il perdure et l’ensemble de nos collaborateurs sont formés aux gestes séculaires qui vous garantissent un produit authentique et fidèle à nos valeurs.

            Nous sommes fiers de défendre notre savoir-faire et de proposer des produits du terroir.

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          Entreprise familiale depuis 1977

            Brioches Fonteneau c’est avant tout une histoire familiale vendéenne. Celle d’une petite boulangerie qui s’est spécialisée dans la brioche et la gâche. Aujourd’hui, c’est la seconde génération qui a repris l’entreprise avec toujours le même attachement aux racines locales et à ce patrimoine culinaire.

            L’ancrage territorial, le lien humain et la confiance dans les équipes prennent chez Brioches Fonteneau tout leur sens.

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          S’engager pour demain

            Brioches Fonteneau est une entreprise résolument engagée sur le plan sociétal, local et environnemental.

            S’engager pour demain, c’est soutenir les producteurs locaux, développer notre activité en local, s’inscrire dans des actions pérennes auprès des acteurs locaux et proposer des produits toujours plus sains et respectueux de notre planète à nos clients.

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          Partager pour valoriser

            Le partage est au cœur de nos activités quotidiennes et nous anime chaque jour. Le partage symbolise la transmission de nos connaissances et de notre savoir-faire auprès de nos collaborateurs pour préserver les richesses de l’entreprise. C’est aussi, avec la gourmandise, ce qui caractérise nos produits.

            Nos brioches accompagnent chaque moment de la vie et se partagent entre amis ou en famille.

      Offres d'emploi disponibles

              * Pétrisseur H/F - Apprentissage
                  Production · Brioches Fonteneau - site de Boufféré

              * Animateur de ligne de conditionnement H/F - Ap...
                  Production · Brioches Fonteneau - site de Boufféré

              * Technicien de Maintenance H/F - apprentissage
                  Maintenance · Brioches Fonteneau - site de Boufféré · Temporairement à distance

              * Opérateur de Fabrication et/ou de Conditionneme...
                  Production · Brioches Fonteneau - site de Boufféré, Brioches Fonteneau - site de L'Herbergement, Brioches Fonteneau - site de la Copechagnière

              * Chargé de Process Produits R&D (H/F)
                  Brioches Fonteneau - site de Boufféré

              * Chef d'équipe H/F
                  Production · Brioches Fonteneau - site de la Copechagnière, Brioches Fonteneau - site de L'Herbergement, Brioches Fonteneau - site de Boufféré

              * Boulanger Pétrisseur H/F
                  Production · Brioches Fonteneau - site de L'Herbergement, Brioches Fonteneau - site de la Copechagnière, Brioches Fonteneau - site de Boufféré

              * Opérateurs de Fabrication et Conditionnement H/F
                  Production · Brioches Fonteneau - site de la Copechagnière, Brioches Fonteneau - site de Boufféré, Brioches Fonteneau - site de L'Herbergement

              * Conducteur de Four H/F
                  Production · Brioches Fonteneau - site de la Copechagnière
      Toutes les offres

    3 sites et une diversité de métiers

      Le savoir-faire, l’innovation et la polyvalence sont des éléments clés chez Brioches Fonteneau

      Nos 3 sites (la Copechagnière Boufféré et l’Herbergement) participent à la fabrication de l’ensemble de nos brioches et gâches tout en étant différents de par la taille et les outils industriels. Situés à quelques kilomètres les uns des autres, des passerelles entre les sites sont possibles.

      À propos de Brioches Fonteneau

        Chaque histoire commence par une rencontre. La nôtre est issue de celle de Gilles et Marie Jo Fonteneau avec la boulangerie de Chavagnes en Paillers rachetée en 1977. Un amour de la boulangerie qui au fil des années s’est développé autour de la brioche et de la gâche vendéenne. 40 ans plus tard, c’est Christine et Mathieu, sœur et frère, qui perpétuent la tradition familiale et locale . 56 000 000 de brioches sont vendues chaque année en respectant notre engagement : perpétuer un savoir-faire et produire des produits de qualité et respectueux de tous.

        Fondé en 1977
        Collègues 350
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