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NOTRE HISTOIRE
Amoureux du bon pain, de la gastronomie et de l’authenticité, Olivier et Sophie LEBREUILLY, jeunes parents, souhaitent offrir ce qu’il y a de meilleur à leur famille. En 2014, ils créent les Boulangeries Sophie LEBREUILLY, de véritables lieux de convivialité et de partage, où l’on peut se régaler de gourmandises sucrées et salées, créés pour tous les goûts et tous les moments de la journée.
Depuis, notre réseau s’est développé et nous poursuivons cette belle aventure avec des équipes passionnées où chacun contribue à faire grandir notre groupe et à perpétuer notre histoire.
NOS VALEURS
Les Boulangeries Sophie LEBREUILLY, c'est avant tout une histoire de famille où simplicité, générosité et esprit d'équipe nous animent au quotidien.
« À chacun sa différence, ensemble, nous sommes une famille extraordinaire », cette promesse reflète notre conviction que la force du collectif réside dans la diversité et la richesse de chaque parcours.
Le partage est au cœur de notre ADN, qu'il s'agisse de transmettre notre savoir-faire, de célébrer nos réussites ou de nous engager dans des actions solidaires.
Chaque jour, nous œuvrons pour limiter notre impact sur l'environnement et lutter contre le gaspillage alimentaire, convaincus que la responsabilité est la clé d'un avenir durable.
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NOS CHIFFRES CLES
Création
Boulangeries
Collaborateurs
% de CDI
Apprentis
Âge moyen
NOS DEPARTEMENTS
* VENTE
* BOULANGERIE
* SNACKING
* MANAGEMENT EN BOUTIQUE
* MANAGEMENT COMMERCIAL /OPERATIONNEL
* APPRENTISSAGE
* ATELIERS DE PATISSERIE - VIENNOISERIE
* LOGISTIQUE
* FONCTIONS SUPPORT
AU COEUR DE LA FAMILLE SOPHIE 📹
Anthony
Référent Métier Boulanger
Anthony
Référent Métier Boulanger
Karim
Référent Métier Préparateur Salé et Sucré
Nos collaboratrices à l'honneur
Noa & Florian
Apprentis Pâtissiers
Nos Formateurs(rices)
Solène, Yasmine, Antonie & Julien
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