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    Rejoignez l'aventure Michalak Paris

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    Michalak Paris : notre histoire

      Christophe Michalak est l'un des Chefs pâtissiers français les plus reconnus de sa profession. Champion du monde de pâtisserie en 2005, il dirigea la pâtisserie du palace le Plaza Athénée durant 15 années.

      En 2013, il crée sa propre école de pâtisserie la « Michalak Masterclass » ainsi que sa première boutique au cœur de Paris qui deviendra en mars 2017 le « Café Michalak ».

      Il a depuis ouvert plusieurs adresses parisiennes.

      Passionné depuis toujours par l’univers de la boulangerie, le Chef propose également depuis 2021 une offre de pains, de viennoiseries et de goûters ainsi qu’une offre salée.

      En 2023, l'actionnariat a évolué avec l'arrivée au capital de Kresk Développement, pour accompagner la croissance de Michalak Paris.

      Depuis, de nouvelles boutiques marquant le changement de l’identité visuelle ont vu le jour, afin de renforcer une nouvelle fois l’image de marque de la Maison Michalak Paris, tout en proposant toujours des produits aussi bien ludiques que créatifs.

      Rejoindre Michalak Paris, c’est intégrer une équipe jeune, gourmande, authentique, à l’image des valeurs véhiculées par le Chef.

      Notre développement

        2013
        Ouverture de la Michalak MasterClass
        Ouverture des 1ières boutiques : Café (75010 Paris) et Marais (75004 Paris)
        2016
        2017
        Ouverture de la boutique St Germain (75006 Paris)
        Ouverture de la première Boulangerie Michalak (75010 Paris)
        2021
        Avril 2024
        Nouveau laboratoire de production (94150 Rungis)
        Nouveau design de boutiques regroupant toutes les gammes : Neuilly & Etienne Marcel (75001 Paris)
        Printemps 2024
        Septembre 2025
        Ouverture du 1er concept de Coffee Shop au Printemps Haussmann (75009 Paris)
        Ouverture du 1er Pop-up "il était une fois l'ourson" au Printemps Haussmann (75009 Paris)
        Mars 2026

      Nos offres d'emploi

              * Chargé des Ressources Humaines H/F
                  Fonctions support · RUNGIS
              * Demi-Chef de partie pâtisserie - équipe de nuit H/F
                  Laboratoire · RUNGIS
              * Responsable Technique/Maintenance opérationnel H/F
                  Fonctions support · Localisations multiples
              * Candidature spontanée
                  PARIS, RUNGIS
      Toutes les offres

    Être membre de l’équipe Michalak Paris, c’est avant tout incarner un état d’esprit.

      C’est être passionné et gourmand, animé par le respect du produit et le sens du service.


      C’est apprécier le travail en équipe autant que la relation avec nos clients, avec bienveillance et authenticité.

      C’est avoir le goût du travail bien fait, l'esprit d'entraide, et l'amour du produit.
      C’est enfin, travailler avec énergie, enthousiasme et bonne humeur, dans un esprit de partage et d’exigence.

      Nous ne cherchons pas seulement des talents, mais des personnalités engagées qui veulent faire vivre une expérience unique, ensemble, et être un des artisans du futur de la Maison.

    Pourquoi nous rejoindre?

      * Intégrer une équipe aux valeurs certaines

          Michalak Paris prône des valeurs humaines où l'entraide, l'accompagnement et l'esprit d'équipe prévalent. Notre "luxe accessible", la précision du geste, le souci de perfection, autant en fabrication qu'en service client ou service support, sont nos principales valeurs professionnelles.

      * Nous accompagnons vos ambitions grâce à un parcours de carrière évolutif

          Chez Michalak Paris, chaque salarié a vocation à grandir. Nous encourageons la montée en compétences, la prise d’initiatives et les évolutions internes pour construire un parcours à la hauteur de vos ambitions.

          Michalak Paris ayant accéléré son développement, le champ des possibles est large.

      * Une mutuelle 2.0 avec Alan

          Parce que votre bien-être compte, nous proposons une couverture santé moderne, complète, réactive en termes de remboursements et adaptée aux besoins d’aujourd’hui.

      * Un système de primes de performance pour les équipes de vente

          Notre système de primes valorise l’implication, l’esprit d’équipe et la contribution à la réussite collective.

      * Des tickets restaurant

          Pour profiter pleinement de vos pauses et contribuer à votre pouvoir d’achat au quotidien.

      * Des réductions sur les produits de la Maison

          Travailler chez nous, c’est aussi savourer nos créations. Bénéficiez d’avantages exclusifs sur les produits de la Maison et partagez notre univers gourmand avec vos proches.

      * Indemnité et repos supplémentaires

          Le port de la tenue fait partie intégrante de notre exigence et de notre image. Nous valorisons le temps consacré à l’habillage ainsi qu'à l’entretien de votre tenue grâce à une indemnité dédiée et à un temps de repos supplémentaire.

      * Un "welcome pack"

          Une fois votre période d’essai confirmée, nous actons officiellement votre intégration en vous offrant un kit de bienvenue exclusif. Une façon de marquer votre entrée durable au sein de la Maison et de vous remercier pour votre engagement.

    Nos valeurs

          * Élégance, Équilibre, Émotion, Efficacité, sont les maîtres mots qui fondent la pâtisserie Michalak Paris. Véritable virtuose, le Chef rend hommage à la grande pâtisserie française en la réinventant, en la sortant de son cadre.

          * La promesse est de proposer des créations avec les meilleures matières premières issues des meilleurs fournisseurs (œufs élevés en plein air, farines françaises, colorants 100% naturels). L'exigence est au cœur de chacune des créations, un savoir-faire français exprimé dans son laboratoire situé à Rungis.

      Notre processus de recrutement

        Etape 1

        Examen de votre candidature par notre équipe RH

        Etape 2

        Pré-sélection téléphonique par notre équipe RH

        Etape 3

        1er entretien en présentiel avec un responsable

        Etape 4

        2ème entretien en présentiel selon le poste

        Etape 5

        Offre d'embauche

        Etape 6

        Bienvenue dans l'équipe Michalak Paris

          * 
      RUNGIS BAC COMMERCE ETIENNE MARCEL MARAIS NEUILLY PARIS POISSONNIERE PRINTEMPS ST GERMAIN VICTOR HUGO

    Michalak Paris en quelques chiffres

    Création Michalak Paris
    Collaborateurs
    Age moyen

      À propos de Michalak Paris

        Maison artisanale fondée par le Chef Christophe Michalak, Champion du Monde de Pâtisserie en 2005. Ancré à Paris avec plusieurs boutiques, Michalak Paris mêle excellence française, créativité rock'n'roll et légèreté. Rejoignez une équipe passionnée au cœur de la pâtisserie moderne.

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