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Nos produits
PRĂSERVER LE GOĂT ORIGINEL
Dans nos ateliers corrĂ©ziens, depuis 1946, nous travaillons Ă la prĂ©servation du goĂ»t originel de matiĂšres premiĂšres sĂ©lectionnĂ©es avec exigence. Nos produits sont proposĂ©s Ă tous les professionnels de la gastronomie (hĂŽtels, restaurants, pĂątisseries, glaciers, bars, industrielsâŠ) pour la rĂ©alisation de crĂ©ations sucrĂ©es, salĂ©es et pour les boissons.
* Tous
* Purée réfrigérée
* Purée surgelée
* Coulis réfrigéré
* Coulis surgelé
* Broyé et compotée surgelés
* Fruit surgelé IQF & Zeste
* Marron cuit
Parfums Abricot AçaĂŻ Agrumes Verveine CitronnĂ©e Airelles Ananas Ananas Yuzu Cardamome Argousier Banane Bergamote Betterave Rouge Cassis Cerise ChĂątaigne Citron Jaune Citron Vert ClĂ©mentine Coing Corossol Cranberry Figue de Barbarie Figue Violette Fraise Framboise Fruit de la passion Fruits Exotiques Fruits Rouges Goyave Rose Grenade Griotte Groseille Kalamansi Kiwi Litchi Mandarine Mangue Melon Mirabelle Mojito MĂ»re Myrtille Noix de Coco Orange Orange Sanguine Pamplemousse Rose Papaye PastĂšque PĂȘche Blanche PĂȘche de Vigne Piña Colada Poire Poivron Rouge Pomme Verte Rhubarbe Rouge Sudachi Yuzu Conditionnements 250g 400g 500g 1kg 2,5kg 5kg 10kg 20kg TempĂ©ratures Ambiant RĂ©frigĂ©rĂ© SurgelĂ© Sucres Avec sucres ajoutĂ©s Sans sucres ajoutĂ©s Labels Bio Pure Trace RĂ©initialiser
* Nouveauté
+
Purée réfrigérée fraise Charlotte
+ 1kg
* Nouveauté
+
Purée surgelée fraise Charlotte
+ 1kg
+ 5kg
* Nouveauté
+
Purée surgelée Noix de Coco 100%
+ 1kg
* Purée surgelée Mirabelle de Lorraine IGP 100%
+ 1kg
* Nouveauté
+
+
Purée surgelée Fruit de la passion 100% avec graines
+ 1kg
* Nouveauté
Compotée Surgelée Rhubarbe Rouge
+ 1kg
* Nouveauté
+
Compotée Surgelée Poire Williams
+ 1kg
* Nouveauté
Compotée Surgelée Myrtille Sauvage
+ 1kg
* Nouveauté
Compotée Surgelée Fruits Rouges
+ 1kg
* Nouveauté
Compotée Surgelée Framboise Origine France
+ 1kg
* Nouveauté
+
Compotée Surgelée Framboise Willamette
+ 1kg
* Nouveauté
+
+
Compotée Surgelée Figue Violette
+ 1kg
* Nouveauté
+
Compotée Surgelée Abricot Bergeron
+ 1kg
*
+
+
Purée surgelée Yuzu 100%
+ 1kg
*
+
+
Purée surgelée Sudachi 100%
+ 1kg
*
+
Purée surgelée Rhubarbe Rouge
+ 1kg
*
+
Purée surgelée Pomme Verte
+ 1kg
+ 5kg
* Purée surgelée Poivron Rouge 100%
+ 1kg
+ 5kg
*
+
Purée surgelée Poire
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
*
+
Purée surgelée Piña Colada
+ 1kg
*
+
PurĂ©e surgelĂ©e PĂȘche de Vigne
+ 1kg
*
+
PurĂ©e surgelĂ©e PĂȘche Blanche
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
*
+
+
Purée surgelée PastÚque 100%
+ 1kg
*
+
+
Purée surgelée Papaye
+ 1kg
*
+
+
Purée surgelée Pamplemousse Rose 100%
+ 1kg
+ 20kg
* Nouveauté
+
+
Purée surgelée Orange Sanguine de Sicile IGP 100%
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
*
+
+
Purée surgelée Orange 100%
+ 1kg
*
+
Purée surgelée Noix de Coco (Intense)
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
*
+
Purée surgelée Noix de Coco
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
* Purée surgelée Myrtille
+ 1kg
+ 5kg
*
+
+
Purée surgelée Mûre
+ 1kg
+ 5kg
* Purée surgelée Mojito (Base)
+ 1kg
* Purée surgelée Mirabelle de Lorraine IGP
+ 20kg
* Purée surgelée Melon du Quercy IGP 100%
+ 1kg
+ 5kg
*
+
+
Purée surgelée Mangue Bio 100%
+ 5kg
* Purée surgelée Mangue 100%
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
*
+
Purée surgelée Mangue
+ 1kg
+ 5kg
+ 20kg
* Coulis surgelé Mangue
+ 500g
*
+
+
Purée surgelée Mandarine 100%
+ 1kg
* Purée surgelée Litchi Framboise à la Rose
+ 1kg
* 1
* 2
* 3
* 4
* 5
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