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Menü schließen Zeige alle Kategorien Karriere Zurück * Karriere anzeigen Familienkäserei Baldauf stellt ein! Werde Teil unseres Traditionsbetriebs mit starker Identität, Sicherheit, Individualität und Wertschätzung. Starte deine Zukunft bei Baldauf 🧀 Unsere Ausbildungsberufe im Überblick Bei Baldauf Käse erwarten dich spannende Ausbildungsberufe rund um Käse, Technik, Organisation und Verkauf. Egal, ob du lieber im Büro planst, in der Produktion anpackst oder mit Menschen arbeitest – hier findest du deinen Platz in einem starken Team. Unsere Ausbildungsberufe im Überblick Industriekaufmann (m/w/d) Du liebst Organisation und hast Zahlen im Griff? Dann lernst du bei uns, wie ein Unternehmen wirklich läuft – von Einkauf bis Marketing. Milchtechnologe (m/w/d) Du willst wissen, wie Käse entsteht? Hier wirst du zum Profi in der Herstellung und arbeitest mit modernster Technik. Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) Du bist neugierig und genau? Im Labor checkst du Qualität und sorgst dafür, dass unser Käse immer top ist. Einzelhandelskaufmann/-frau (m/w/d) Du hast Spaß am Kontakt mit Menschen? Dann berätst du Kunden und verkaufst unsere Käsespezialitäten mit Leidenschaft. Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) Du behältst den Überblick? Dann sorgst du dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Fachinformatiker für Systemintegration (m/w/d) Du bist der Technik-Profi: Du kümmerst dich um unsere IT und bringst Systeme zum Laufen. Industriemechaniker (m/w/d) Du packst gern an? Dann hältst du unsere Maschinen fit und sorgst dafür, dass alles rund läuft. Mechatroniker (m/w/d) Du willst verstehen, wie Maschinen „denken“? Hier verbindest du Mechanik, Elektronik und Steuerungstechnik. Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Du willst direkt in die Produktion? Du steuerst unsere Anlagen und bist mittendrin in der Käseherstellung. Klingt gut? Dann komm ins Team Baldauf – wir freuen uns auf dich! Produktionsmitarbeiter (m/w/d) Vollzeit Deine Aufgaben: * Handwerkliche Verarbeitung von Heumilch zu Hart- und Schnittkäsespezialitäten * Produktionsbegleitende Tätigkeiten und Überwachung der Produktionsabläufe * Allgemeine Reinigungsaufgaben Dein Profil: * körperliche Belastbarkeit * Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit * Zuverlässigkeit und Flexibilität Was wir bieten: * Sicherer Arbeitsplatz * Mitarbeiterrabatte * Weihnachts- und Urlaubsgeld * Betriebliche Altersvorsorge * JobRad * Wellpass Mitarbeiter für unsere Hart- und Schnittkäsereifung (m/w/d) Vollzeit Deine Aufgaben: * Du kümmerst dich um die besten Reifungs- und Pflegeverhältnisse unserer Käselaibe * Die Bedienung, Koordination, Störungsbehebung und Reinigung von unseren Schmierrobotern,Anlagen und Reifekellern werden von dir systematisch angestoßen und durchgeführt * Mit Hilfe unserer Lagerverwaltungssoftware und deiner Hands-on Mentalität kümmerst Du dich systemtechnisch und physisch um die täglichen Zugänge, Abgänge und Umlagerungen * Du verfolgst stets die hohen Ansprüche der Lebensmittelproduktion (HACCP, IFS etc.) und hältst mit wachsamen Augen deinen Bereich auf Stand * Über das Tagesgeschäft hinaus unterstützt Du uns bei der stetigen Weiterentwicklung und Optimierung des Reifeprozesses in den Bereichen Hart- und Schnittkäse Dein Profil: * Idealerweise gibt es bereits Vorkenntnisse im Bereich Käseherstellung / Reifung oder der Lebensmittelherstellung im Allgemeinen * Gute Deutsch- und EDV-Kenntnisse sowie technisches Verständnis erleichtern dir den Einstieg * Eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnet dich aus * Du verfügst über Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit * Die Flexibilität und Bereitschaft, auch Wochenend- oder Bereitschaftsdienste zu übernehmen,ist vorhanden Was wir bieten: * Sicherer Arbeitsplatz * Mitarbeiterrabatte * Weihnachts- und Urlaubsgeld * Betriebliche Altersvorsorge * JobRad * Wellpass Alle Bewerbungen bitte an [email protected] oder Gebr. Baldauf GmbH · z. Hd. Michéle Hermann · Goßholz 5 · 88161 Lindenberg im Allgäu und telefonisch unter 08381-8902-19 Text vergrößern Hochkontrastmodus Farben invertieren Monochrom Niedrige Sättigung Hohe Sättigung Links unterstreichen Gut lesbare Schrift Animationen stoppen Überschriften hervorheben Großer Cursor Leseführung Bilder ausblenden Zurücksetzen Barrierefreiheit Werkzeugleiste anzeigen Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ... Nur technisch notwendige Konfigurieren Alle Cookies akzeptieren Techniker / Mechatroniker / Elektroniker- Instandhaltung (m/w/d) Deine Aufgaben: * Mechanik & Elektrik: Wartung und Reparatur von Produktions- und Verpackungsanlagen (z. B.Käsepressen, Abfüllanlagen), Kenntnisse in Pneumatik, Hydraulik und Antriebstechnik * SPS-Kenntnisse: Erfahrung in der Fehlerdiagnose und ggf. Anpassung von Steuerungen * Kältetechnik: Grundverständnis für Kühl- und Reifeprozesse, idealerweise Erfahrung in der Wartung von Kälteanlagen * Hygiene & Lebensmittelstandards: Verständnis für lebensmittelrechtliche Vorschriften(HACCP, IFS), hygienegerechtes Arbeiten * Dokumentation: Sorgfältige Dokumentation aller Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen,Unterstützung bei Audits Das bringst Du mit: * Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise * Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit * Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- oder Bereitschaftsdiensten * Hands-on-Mentalität: Ein echter Allrounder , der sowohl mechanisch als auch elektrisch versiert ist * Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in Molkereien oder Käsereien * Schweißkenntnisse (insbesondere Edelstahl) * Kenntnisse im Bereich Energieeffizienz und vorbeugender Instandhaltung * Staplerschein oder Erfahrung mit Hebezeugen Das bieten wir: * Sicherer Arbeitsplatz * Mitarbeiterrabatte * Weihnachts- und Urlaubsgeld * Betriebliche Altersvorsorge * JobRad * Wellpass * Mitarbeiter App * Benefits Portal * Moderne Kantine
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