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Vos clients jouent de plus en plus la carte du flexitarisme ? Donnez un coup de fouet à votre offre viande en proposant des viandes locales, des appellations engageantes et valorisantes ou encore des découpes originales !
Vous cherchez à différencier votre offre viande ?Cette rubrique est faite pour vous !
Acteur de notre territoire, nous mettons tout en œuvre pour que vous valorisiez le local dans votre offre viande : bœuf français, porc français, viande de veau française : Bretagne, Vendée, Nouvelle Aquitaine, Vallée Angevine, Normandie, Grand-Est, Hauts de France, Savoie, Occitanie, Auvergne Rhône-Alpes, etc. Le terroir s’invite dans les assiettes, et ce, pour tous les budgets.
Le flexitarisme, démarche visant à diminuer sa consommation de viande, est de plus en plus ancré dans nos comportements alimentaires. Le leit motiv ? Manger moins de viande mais de meilleure qualité. Alors, plus d’hésitation : revisitez votre carte en sélectionnant nos appellations valorisantes et engageantes : viande de bœuf maturé, bœuf race Charolaise, Salers, Limousine, Aubrac, Angus ou Simmental, viande de porc Duroc, agneau de lait, cochon de lait, viande Bleu-Blanc-Cœur, élevage raisonné, etc.
Notre métier d’expert nous permet de vous proposer des découpes et morceaux originaux pour donner de l’aspérité à votre carte ou votre plat du jour : Tomahawk, T-Bone, surprise, araignée, preso, albanico, pluma, picanha, pavé en millefeuille, etc. Faites saliver vos clients en leur proposant une carte audacieuse et singulière.
Misez sur la sécurité en sélectionnant notre gamme de viande surgelée Gaillard Excellence (bœuf, veau, agneau) , une garantie de prix et de qualité à l’année !
C’est parce que vos clients sont attentifs à l’origine et à la qualité de la viande que nous nous mobilisons chaque jour pour vous proposer une large gamme de viande fraîche et surgelée avec de la viande de bœuf française, veau français, agneau et porc français en muscle, en tranché comme en haché.